两人背后，齐平提着肉，脸上也难掩开心。在韩家做事，每个月都攒了些工钱，现在还额外赚了一笔。等明天上县城去给阿云买块布做衣裳吧！

晚上，夏生照例煮了一大桌的美食，还用韩溪远口中的“泥巴”给大家做了一道菜，地瓜扣。

地瓜粉加水调稀，锅里烧热水。找一个铝制圆盘，倒上一勺白色的地瓜粉水。前后转一下，让里面的粉水均匀的布满整个圆盘。接着把圆盘放到沸水上，盖上盖子。

煮上两三分钟，夏生就把圆盘捞出来。里面的粉水已经蒸熟，变成半透明。用一根筷子将边沿刮下来，小心的把蒸好的地瓜粉一整块掀下来。

这东西在夏生的家乡就叫做地瓜扣。

看灶子边两个小孩眼巴巴看着他，夏生把蒸好的两块地瓜扣切成小块。热腾腾的地瓜扣加上炒过的猪油，滴几滴酱油，放点调料，撒上葱花，拌一拌就是一道美食。

盛了两个小碟子，分给清河和小圆。两小孩小心的用手捧着，抓着筷子，夹起一块，吹了吹，放进嘴巴里。嚼了两下，眼睛都眯成一条缝了。

蒸了几盘之后，夏生也掌握了时间技巧。快速的又蒸了几块上来，切了三盘，拌了不同口味。酸辣的、鲜辣的和原味的。

端上桌，韩溪远也没吃过这东西。伸筷子夹了一块原味的放到嘴巴里，味道鲜美，咬着有点弹性，qq的，也不黏牙。这种口感，小孩子最喜欢了。

韩溪远又试了其他两种口味，发现自己比较中意鲜辣味的。于是递碗过去，让夏生给他装了小半碗。

地瓜扣的制作成功让夏生兴奋了一把。于是白天擦地瓜丝，晚上蒸地瓜扣。蒸好的地瓜扣一张张的挂在干净的竹竿上凉干，等不黏手了收回来，卷成两三层之后用刀切成差不多一厘米宽，然后再晒干。晒干之后的地瓜扣收起来可以放很久，只要扎好袋口，挂到老鼠够不着的天花板下，都不用担心它会受潮长虫。

这么做的后遗症是，连着好几天，夏生的两只手臂都抬不起来。韩溪远见的又好气又心疼，禁止他再去弄。

这几天夏生找了付云他们帮忙，攒了三四十斤的地瓜粉，想着也够了，于是便乖乖的不再弄。

不弄地瓜粉了，夏生又开始弄地瓜干。乡下人穷，舍不得买零食，家里有小孩的便会做自己做些吃食给小孩当零嘴。夏生小的时候，舅舅家小孩多，外婆就会做许多地瓜干、芝麻糖什么的给他们吃。

蒸熟的番薯切成条晒干，微微透明的黄色，吃在嘴里是甜的，还有弹性，小孩子最爱吃。夏生一点也不吝啬，做了许多。

于是每天小清河带着小圆出门时，胸前的小兜兜里都装着一把地瓜干。跟村里的小孩们玩耍的时候，不时拿出一根塞进嘴巴里嚼着。看着一众小娃娃直流口水，然后回到家里开始缠自家的阿爸们也给做。

于是，有一天夏生出门在村子里溜达的时候看见许多人家院子里都晒着地瓜干，还感叹原来这里的人也喜欢吃地瓜干啊。完全没意识到，这都是他引起的。

============================================================================================

俺每天都在想，如果俺今天断更……不知道行不行……泪

p：建了个书友群，有兴趣的亲可以参加，群号210829160

爬过……

第一部 第九十二章

在开始降霜前，夏生找人把地里种的第二季土豆都挖回来。七月份种下的土豆，现在也已经有四五个月了。这次收获的土豆个头比夏天的还要小些，产量也没有第一季的高。

不过夏生还是很知足了。至少证明土豆在这里一年还是能种上两季的。加上从村民那里收购的，地窖里储存的土豆达到了六千多斤。

为此夏生还专门回了一趟郧县。教了大虎和秋叶四五道用土豆做的菜，先试着推出看看。

客人的反响虽然不是很热烈，不过许多人吃过第一次后每次来都要点一盘土豆做的菜。夏生粗略的统计了一下，点土豆的客人数量在持续的上涨。

于是夏生又教了几道菜，放心的把店里都交给其他人，自己又回到秀山村。

临近十二月的时候天气越来越冷了。家里炕早早烧起来，夏生又开始爱上赖床，每天都要睡上日上三竿才会依依不舍的离开温暖的被窝。

宅子里通了地暖，屋里的温度比外面高许多，于是夏生干脆过起了大门不出二门不迈的生活。

杨秀快临盆了，加上天冷，现在都没有再出门。付云要带小孩也没那么多空闲，只有怀了身孕现在还看不出来的燕秋天天往他家里跑。

夏生自己炒了瓜子，让韩溪远回郧县的时候带了蜜饯、糖果。在屋里铺上一条大毛毯，上面学日本人放个矮桌，矮桌上再铺一层厚毛毯。人围着矮桌坐着，脚伸进毛毯里，旁边再烤着小炉子。

燕秋十分惊讶在寒冷的冬天居然还能感到如此的温暖。

当冬天的第一场雪降临后，县里的温言雅也回到秀山村。回来的温言雅还给夏生带回了一个好消息。夏生推出的新菜——土豆，现在已经成为醉仙楼的热门菜。来醉仙楼吃饭的客人都要点上一盘！

夏生自然兴奋不已。连忙写了几道新的土豆菜式，让韩溪远第二天回郧县的时候带去给大虎他们。

然后重新闲下来的夏生左右无事可做，找人做了一副扑克，教大家怎么玩之