“真有见识。说起来一套一套的。”胡忧真是不服不行，人家说的这些话确实是有水平呀。

“你也不用夸我，这些不是我自己琢磨出来的，是苦哈哈们总结的。对了，你连这些最基本的都不会，没有入伙的吧。”

“入伙？”这下胡忧是真不懂了。

在社会上对卖力气的有个专门的名词叫苦哈哈，什么都不会，只能卖力气，那还不是苦哈哈吗。而一般来说，出来卖力气那可不是一个人能干得了的。所以大多数苦哈哈都会入伙，也就是结伴。结伴的方式有好几种，一种是大家的情况都算不多，纯为了工作方面而结伴，这种结伴是大家地位相等的，还有一种则是老鸟收菜鸟入伙，老鸟做久了对这一行相为的比较熟悉，而新入行的什么都不知道，跟着老鸟一起做事能快速的入行。虽然要交一定的入伙费，可学到东西，获得的经验一辈子都用得上，也不算是吃亏。

胡忧以前没卖个力气。一来就来了也没太多的了解这个行当，自然也就不知道卖力气还有那么多的说法，货真价实的菜鸟一个，自然也就不知道这其中的道道。

“这么说我想吃上这碗饭还得入伙才行。”胡忧说这话时挺感叹。要不怎么说行行都有祖师爷呢。

小伙呵呵一笑，道：“入伙得交会费，看你也是走投无路才入这行的。就不要去花那冤枉钱了，我要看得起我，就跟我一起干，我把我知道的知道你也就是了。”

“这怎么行，要不我把会费给你吧。”胡忧道。看这小伙也就十八、九，要不是生活困难他更不会来说苦哈哈，钱对胡忧来说算不得什么，小伙好说他也好说，把钱给小伙也没什么。

“我还没这资格，要吃上入伙费，在行里至少得干十年，要是让人知道我收你的，那这行我也就不用混了。”小伙挺实在，知道的东西也并不藏着。

“看来这行挺规矩。”

“哪还没规矩呢。没法，我们本就弱势，再没个规矩，那更是活不下去了。不说这些了，今个起你就跟我干，我怎么做你就怎么做，总之再苦再难，我们也得好好活。”

“你上过学吧。”胡忧看小伙说话挺有些水平，应该不是那种没文化的。

“唉，那都是很久以前的事了。要不是打仗，我现在应该还在学校里吧。”说起伤心事，小伙的眼睛有些发红，不过很快就恢复了。

“你以前是学什么的？”胡忧还是忍不住问道。

“你还挺喜欢好奇。”小伙笑道：“想知道，以后再告诉你吧，这也快到饭点了，先准备吃饭，做苦哈哈的，吃饭也有技巧，你要不会吃，连饭都吃不饭，这活更没法干。对了，你知道怎么抢饭吗？”

看胡忧摇头，小伙道：“这抢饭好学，说穿了不值钱。给你举个例子吧，我一顿要吃一碗半的饭才行，换了你，怎么打饭？”

胡忧道：“先打一碗，再补个半碗呗。”

“错，先打一碗吃完了很可能就没有饭了，你还怎么打半碗？应该是先打半碗，紧赶的吃完又去打一碗满满的，然后找个地方慢慢吃。”

胡忧点头道：“嗯，半碗比一碗吃得快，还有饭的机会比较大，这是智慧呀。”

“什么智慧不智慧的，这都是为了生活，以前上学那会，我半碗饭都吃不完呢。”

小伙不错，通过聊天胡忧也知道了小伙的名字叫耿学书，单这名字胡忧就能知道小伙家里没发生变故之前应该也是书香门第。战争呀，改变了多少人的生活，耿学书不过是千千万万受战争影响中的一个。

胡忧饭量一般，虽然有耿学书的事先‘教导’，他也并没有用先半碗再补上一碗的办法去抢饭，以他的饭量，有一碗就很足够了。

这次出来是为了查刘和平贪污的事，而刘和平的贪污又主要在工人的粮食上，所以胡忧对打回来的饿格外的留意。

话说胡忧这碗里的饭与平时吃的那些确实不一样。平时胡忧吃的饭是雪白色的。有浓浓的饭香味，而现在碗里这饭却是暗灰带点金，不但没有饭香味，反而有种挺奇怪的味，具体是什么味胡忧也说不上来，总之不是那么好闻。

“你怎么不吃呀，我这都下去半碗添饭回来了，你这连动都没动。”耿学书打饭回来看到胡忧在那里发呆不由奇怪道。

“耿学书，你不觉得这饭有些怪吗？”胡忧问耿学书。

“怪？没感觉。”耿学书边吃着碗里的饭边摇头。

“你以前在家里吃的饭也是这样？”虽然这样问会让耿学书想起伤心事，可是胡忧就是为这个而来的。自然要弄清楚才行。

“当然不是，以前在家里吃的饭雪白雪白的，怎么可能是这个样子。”耿学书理所当然道。

“那这样的饭你也吃得下去？”

“你呀，就是菜鸟菜到家了。你知道这饭为什么会是这个样吗，那是因为蜕皮的时候没蜕完，我们在家里吃的饭是全把外壳打掉的，而这种只打掉了一层，里面的一层里子是不打的。”

“为什么不打？”胡忧皱眉道。

“因为这样顶饿。全打掉壳的饭太软，吃下去不过两个小时就饿了。那怎么能干活。吃吧，苦哈哈的饭就这样，这饭呀，不好吃。但能扛活。”

“这么说天下苦哈哈的饭都这样？”胡忧的脸色好看了些，要只有刘和平治下的工地这么弄，那这事就不需要再查下去了，直接抓刘和平那是一点问题都没有。