毛掌柜呵呵笑着，知道郑家这辣白菜怕是要涨价了。

不过也不要紧，能来酒楼吃饭的人，谁会在乎那几文钱呢？

于是他笑着对青木道：“我也不跟小哥绕弯，你们家是实诚人，咱可不能让你们吃亏，不然的话，往后有了好东西，不卖给咱，那才亏呢！这辣白菜按八文钱一斤给你，罐子钱另外付，你看怎样？”

青木笑着点点头，这个价与他跟菊花商定的价格差不多，他也就不多话了。

正说着，小二端上了香肠和腊r_ou_。

闻着那不同寻常的香味，毛掌柜忍不住又咽了下口水，心道这郑家实在是厉害，总能做出些新花样，幸亏他们家不会出来开酒楼。

他也不让青木和张槐，自己先拣了块辣香肠吃了，边吃边点头，嘴边的笑意就不断扩大，然后又吃了香的和甜的，最后顺手又拣了块腊r_ou_放嘴里嚼巴，忍不住就瞪大了眼睛。

他忍住一肚子的话，把嘴里的东西咽干净了，又喝了口茶，这才放下茶杯·肃容对青木道：“这香肠味道实在是没话说，而且这东西是世面上从没出现过的菜式；就是这腊r_ou_，味道也很独特，跟普通的腊r_ou_不能比。我也不多说了·这两样东西小哥想要怎么卖？”

青木见他十分满意，痛快地让自己出价，心里也松了口气。刚才他还是有些紧张的，怕他不喜这味道。毕竟这r_ou_不管咋弄，穷人都爱吃，有钱人可不一定这么想。

他刚想说话，却被张槐在桌下踢了一脚·就听他对毛掌柜说道：“掌柜的觉得这r_ou_是不是又香又嫩？”

毛掌柜见一直未开口的张槐问他这话，想了想道：“确实是又香又嫩。那腊r_ou_明明就很普通，吃着就是比一般的腊r_ou_味道香。难道有什么说法？”

张槐微笑道：“嗳！是这样的，这猪是用咱那小青山上的橡子果喂出来的。猪吃了这橡子果格外长膘，所以这r_ou_才嫩。要是以往，那猪都是东挖些野菜，西凑些糠皮，吃的不好·要好久才长大，那r_ou_就不如这样喂出来的猪r_ou_嫩。”

毛掌柜瞪大眼睛、张大嘴巴，好半天才道：“怪不得。”

他是知道农家人喂猪的·哪里有好东西喂，就跟张槐说的那样，东凑些西捡些，一年喂到头，能长一百多斤的话就不错了。

要是这猪都用橡子果喂出来的话，r_ou_质鲜嫩就正常了。

这橡子豆腐他可是也吃过的，不过郑家说眼下没有多的对外卖，所以清辉酒楼里才没添这道菜。

他马上就看到了这里面的商机，两眼j-i,ng明地闪烁起来。

张槐又道：“这样喂出来的猪也就咱清南村有了。如今咱全村的人都这样喂猪，也准备用这r_ou_灌香肠对外卖。旁人就算也学着灌香肠·他也甭想有这样好的味道，何况他还不知道这香肠的是如何做出来的，也难得学。”

毛掌柜重重地点头道：“我明白你说的意思了，这香肠将是你们清南村的独特出产。好！你们也不必再说了，就给个价吧。我们东家还是喜欢跟你们庄稼人打交道的，他说你们实诚·做事让人放心。”

张槐笑道：“要让我们出价，我们也不大懂行情哩。我们试过，一斤r_ou_灌出来的香肠晒干后，大概只有六七两，掌柜的是内行，不妨算算看，给个啥样的价钱合适。”

毛掌柜暗赞这张槐会谈生意，倒也不敢小看他，一五一十地算了起来：“我就按最低一斤r_ou_晒六两香肠算，两斤r_ou_能做一斤二两的香肠，成本要摊三十五文，再加上独特的制作方法，人工费，作料费，嗯，这r_ou_也比一般的猪r_ou_好……这样吧，我出八十文一斤买你们村的香肠。不过，我有个要求，这香肠只能卖给咱这清辉酒楼，不能再卖给旁人了。你们看如何？”

青木没想道张槐三言两语就把这香肠多卖了二十文，他强忍住内心的激动才没露出异样来，索x_i,ng由着他跟这毛掌柜的说，自己也不c-h-a话。

听毛掌柜这样要求，青木和张槐对视了一眼，摇摇头。

青木对毛掌柜说道：“掌柜的甭急，你听我说。眼下这香肠就是做，也不多，也只够你一家卖的，自是不能卖给旁人。可是，等往后咱村喂的猪越来越多了，你要是还全包，那也是卖不出去。再说，咱村的李长雨——跟你们少东家是同窗的那个，他如今也在清辉县做生意。眼下本钱少，等以后他肯定也是要卖咱这香肠和腊r_ou_的。”

张槐也道：“这一条很难答应你，毕竟咱一个村都指望这东西哩。不过，咱能保证好东西先卖给清辉酒楼，让你们占个先。”

毛掌柜听他们不愿答应清辉酒楼独家销售，本有些失望，听张槐这么一说，倒也能接受。

于是笑道：“那好，就这么定吧。这腊r_ou_按六十文一斤算，如何？毕竟这东西只是味道好一些，没什么特别的。我觉得你们不妨把猪r_ou_都做成香肠来卖，不是更好？”

青木跟张槐笑道：“谁不是这样想？不过是那猪肠不够罢了。猪肠不够的话，就只能腌腊r_ou_卖了。”

于是，毛掌柜跟他们定了第二天去郑家取货，又将青木带来的乩斤香肠和一块腊r_ou_都付钱买了下来。

从清辉酒楼出来后，两人便往回走。

因圆满的完成了任务，还比菊花定的价多卖了二十文一斤，青木十分高兴，狠狠地给了张槐一拳，笑道：“往常我咋没瞧出