我笑笑，没说什么，这是普遍现象，很多家饭店都存在这个问题。和我去临江轩时候一样，厨师希望涨工资，老板对涨工资都很谨慎。

涨工资是牵一发而动全身的事，涨工资是好事，涨不好好事变坏事。

老赵说：“咱家厨师工资低，没别人家高，咱家还累，谁都不愿意干，你这个位置一年都换四个师傅了，干俩月就走，留不住人。”

看看我的灶台，心想我不会干俩儿月也走吧？是不是我这个灶台方人？要真是这样，我也是命运不济。

想这些都没用，干就完了。

中午吃工作餐的时候全体员工都在二楼散台吃，负责做工作餐的是海鲜那边的尾锅和东北菜这边的尾锅。

看到有有一百来人吃工作餐，把二楼散台都占满了，规模不下于临江轩。

拿饭缸打了工作餐之后到前台服务员那边看看，看到方林正和牛秀丽坐在一起，走了过去。

“谭师傅，这是你家亲戚？”牛秀丽指着方林问。

我说：“嗯，我家跟前儿的。”

“挺机灵，张经理安排她跟着我点菜，叫我带她。”牛秀丽说。

“那你好好带带，到时候请你吃饭。”我说。