明月小区的白景餐馆火了！

与餐馆一起火的，则是店主那种能气死人的规矩。

白天看心情开业，可开可不开。

晚上最多营业到九点，接下来有钱都不赚！

并且，只收现金！

在这个网络支付发达的年代，这简直是反人性啊。

不知道多少人对此口诛笔伐，但苏鲁就是一条咸鱼。

在赚够了房租与生活费之后，他差点就想关门了，但想着灵潮复苏不知道什么时候到来，因此才勉强开着维持生计。

至于营业时间么？他白天有事，除了晚上之外，其它都看心情啦。

奈何他的手艺实在是好。

关键是五星级大厨的手艺，收费只比普通餐馆贵那么一两倍，再加上那种别扭的规矩，不知道怎么的就炒作成了名厨个性，酒香不怕巷子深，倒也吸引了一批忠诚的老饕常客。

又是一天夜晚。

苏鲁拉开卷帘门，开始营业。

因为他的‘不近人情’，导致普通客人流失不少，但他并不在乎，人多了反而忙得照顾不过来，要那么多客人做什么？

现在已经是晚上七点。

以他的规矩来说，今天就开业两个小时，完全就不是个生意人的做法。

不过等到苏鲁站在橱柜后面的时候，三三两两的客人已经进入店内，自觉地摸出现金。

“老板！”

黎微微刚刚下班回来，看到店面开着，顿时眼睛一亮，走了进来。

她算是彻底被这里的菜征服了味蕾。

更关键的是，家就住在附近，比起其它老饕多了许多优势，经常能吃到美味，在这个疲惫的都市里面，也算是一种值得期待的小幸福吧？

“欢迎光临，请问要点什么？”

苏鲁摆出职业化的笑容。

“我要一份文思豆腐，再来一碗米饭！”黎微微不好意思地道：“最近减肥……”

实际上，是餐厅的菜色太贵，她一个打工仔有些负担不起了。

“好的。”

苏鲁收了钱，径自开工。

这道菜虽然用材普通，但非常考验刀工，一块豆腐削去老皮，横切上百刀、竖斩近两百刀，切成几千根豆腐丝，再放入调好的清汤中，细如发丝，不黏不断，看起来宛若艺术品。

而在苏鲁这里，他用刀更快。

拿着一块豆腐，只见刀光闪烁，没有几分钟，就放入透明的玻璃盅中。

一朵豆腐花慢慢绽放。

“哇！”

黎微微看得眼睛发亮，迫不及待地舀入口中，只觉既爽滑柔润，又清鲜利口，那一丝丝豆腐简直好像在嘴里融化一样，清香的味道齿颊留香，不自觉就进入了喉咙，涌入腹中，顺滑无比。

她小心翼翼地又舀了一口，幸福地眯起了眼睛：“好吃……”

这是已经想不出什么称赞的话了。

……

“哈哈……白老板的手艺，真是没得说……”

旁边一名西装革履、很有成功女士气质的女人望着黎微微桌上的文思豆腐，笑道：“请给我也来一份，再来一道松鼠鳜鱼……”

店铺内的餐桌上三三两两地坐着人，或许他们白天是老板、学生、出租司机、打字员……但在这一刻，他们只有一个统一的身份，那就是食客！期待着味蕾享受的食客。

“好的，请稍等……”

苏鲁招呼一声，又忙着做菜去了。

这个女人应该是个成功人士，叫做什么‘红姐’，在这里吃了一次之后哪怕刮风下雨都要开着宝马来，还特别喜欢跟他说话，真是无语了，他卖艺不卖身的。

虽然暗自腹诽，但他动作很快。

将鳜鱼切成菊花之后，紧接着上料下油锅一炸，喷香的气息汹涌而来，令店内的客人都不由深吸了吸鼻子。

等到炸过之后，鳜鱼头昂口张，鱼尾微翘，形如松鼠，再浇上酱汁，更是香气扑鼻，令人垂涎欲滴。

菜上桌之后，红姐喉结滚动，迫不及待地拿起筷子，根本顾不上跟苏鲁说话了。

……

苏鲁擦了把汗，将最后一道‘宝塔肉’端上桌，看了看时间。

嗯，八点半了。

当即就挂上谢绝点餐的牌子，准备等这一店的人吃完滚蛋。

九点关门，正正好。

因为如此，他这个店里特别注明，不供应酒水，也禁止自带。

明眼人都知道，什么聚餐一旦喝了酒，那时间就长了去了，还特别容易发酒疯，做餐饮的最怕遇到这样的客人。

好在到现在还没被赶走的客人，已经习惯店主古怪的规矩，看到也只是翻了个白眼，随他去了。

时间不知不觉来到九点。

“白老板，白小弟……”

红姐姿态优雅地起身：“有没有兴趣去酒楼当大厨？你的手艺，在这里实在是浪费了！”

这个时代，真正的人才，走到那里都不怕失业。

实际上，这个红姐不是第一个来挖角的，也不会是最后一个。

“谢谢，但我不想。”

苏鲁婉言谢绝，令旁边竖起耳朵偷听的黎微微松了口气。

如果白老板搬走，到了大酒楼里，她肯定吃不起的，再说，也太远了。

嗯，后一个因素比前一个还要关键。

“好吧。”

红姐遗憾地离开，其它客人同样如此。

只有一张桌子上还有人，面前摆放着吃光了的盘子。

“客人，本店要打烊了。”

苏鲁走过去赶人。

“白景，我认得你。”

这个年