第31节  海边客栈
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姜老头也是算准了时间往回走,三个人正好碰到一块。

上了岸,姜老头留了四只青蟹剩下的送去陈家卖钱,捡来的螺就留着做今天的菜。

青蟹和螺直接清蒸,原汁原味的最好吃,如果嫌寡淡调一碗蒜酱就好。

螺的品种五花八门,大的吹号螺,小的有j-i屎螺,一般海蛎螺和苦螺比较多。

季坤拿着牙签一心一意挑螺r_ou_吃,两颗眼珠子都快瞪成斗j-i眼了,姜然瞧着搞笑的很,相对的他比较喜欢吃苦螺,初时略苦后面又有甜味。

坐在院子里,橘黄的灯光暖和了一切,清粥小菜,搭配些些海鲜,喝两口小酒,吹着海风简直不要太惬意。

姜老头和姜然捡的螺凑在一起也有一小桶,怎么也是吃不完的,剩下的一家三口一起挑螺r_ou_,螺r_ou_可以炒着吃,也可以做螺r_ou_罐头,挑螺r_ou_这事儿还得用缝衣服的针来的尖锐,一针下去就是一块r_ou_,相对的牙签粗了些,季坤从来没用过针挑螺r_ou_,非得用牙签,半个小时用断掉四五根牙签后还是认命的找姜婆子再拿一根针来。

这人呐,永远逃不过的就是真相定律。

思文学校放假了,拒绝了学校的补习班,抱着一堆的考卷试题来姜然家‘修行’,学校的补习班四十多号人,老师没有办法一个个教,能学到的并不是很多。还不如姜四哥教的好,深入浅出,一点就通。

上个学期只有周末来四哥家补习,他的英语成绩就已经上升了五个名次呢!

家长会的时候老师特别表扬,他老妈乐的咯咯笑的像只得意母j-i。

这一次,和思文一起回来的还有他的父母,特地带着一堆的礼品来谢谢姜然,不过姜然不在家,他去接客人了,是姜老头和姜婆子招待的。

“还拿了两千块钱,你说我能要他钱吗?邻里邻居的。”

吃饭的时候,姜婆子把白天的事拿出来说,指了指客厅里的大袋小袋“除了水果我一样没留,你说屁大点事做的这么隆重,至于吗?”

姜然笑笑没说话,至于,非常至于,对现在的父母而言,孩子的成绩关乎于孩子的未来,还有他们的面子,当然重要了。外面补习班都是上千起步,他一个外语大学毕业的免费教学,能不感谢吗?如果撇去姜陈两家的交情,这钱和礼姜然还是收的起的。

饭后,姜老头子使唤姜然把陈思文老妈送来的西瓜切了,加上新来的两个客人,姜家院里大大小小六个人有的坐在客厅看电视,有的坐在院子外边,大家一起吃西瓜的时候,姜然难免感慨,辛辛苦苦四年大学毕业的他如今的用武之地居然是教一个小孩子读书换来这么一个西瓜,想想好笑的很。

是不是该去上班了?

姜然想。

不过这事儿也就想了一个晚上就算了,且不说民宿已经逐渐开始步入正轨,除了他,阿公阿婆可搞不来这个。再说,他口袋里不是没有钱卡里不是没有存款,何况,他一直有在做兼职,收入还算可以,也抵得上普通白领一个月的工资。

每天出出海,吹吹风,空了就和阿公阿婆说话聊天,柴米油盐,平静安心,这样的日子着实自在,说他不上进也好,没追求也罢,反正他是舍不掉这样的生活再进入职场尔虞我诈。

思文第二天一早就来敲姜家的门,姜然刚蒸好r_ou_燕呢,开门的时候,思文就抬着他的脚炫耀“我老妈买的,奖励我期末考前五十名,哈哈哈哈!帅不帅!”

新款aj。

姜然点点头“帅。”

思文听了嘿嘿笑“还不是四哥的功劳。”这小子,来炫耀的是他,不好意思的也是他。

姜然浅笑着侧身让他进来“今天怎么来这么早?难得放假不好好玩玩?”

“还不是我老妈,非要我来,我还想先玩一个礼拜呢!”思文抱怨完鼻子就开始往厨房嗅“什么味儿?四哥,你又做什么好吃的了?”

“r_ou_燕啊,刚蒸好,准备煮点。”

“我也要吃,我也要。”

“那你等着,我去煮了。”

今儿早上陪着姜婆子去市场卖泡菜后在市场逛了逛,买了些新鲜的食材,看到了燕皮有些馋,就买了些回来。

r_ou_燕是他们当地的一种特色小吃,它的长相像扁r_ou_,馅料其实是差不多的,区别在于皮,扁r_ou_单纯的是面皮,r_ou_眼是r_ou_末和着红薯粉做的,做出来燕皮比面皮稍微厚些但是也十分的有嚼劲,味道更好。

姜老头从前年轻的时候会做燕皮,包r_ou_燕卖的,后来饭馆子的生意太好,忙起来一分钟恨不得掰成两分钟过,哪有时间再做什么燕皮,还得是去外面进。

姜然打小瞅着,知道怎么做但是没上过手,也懒得做,还是买来的方便快捷。

馅用j-i,ng瘦r_ou_剁碎,加鱼r_ou_末,蛋清和葱花顺时针搅拌,燕皮裹上弹珠大小的r_ou_,放锅里蒸熟后放冰箱可以吃很久。

r_ou_燕煮汤最好,加点海蛎,花蛤,倒一点酸笋汁儿,花菜烫熟就可以了。

姜然装了几碗出来放院子凉一会儿,打电话给三楼的客人还有季坤,三楼的客人今天就准备回去了,r_ou_燕是做给他们做出发前的点心吃的,他们表示等等就下来。倒是季坤,也不知道又干什么去了,打了两通电话都不接,姜然挂了电话对思文说“你去二楼的客房问问里面的人要不要吃点心。”

思文点点头,穿着他的aj跑了。

三楼


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